En los últimos meses se ha venido presentando una gran demanda de yuca dulce, en la zona, que por diversas circunstancias la oferta no alcanza a cubrir, lo cual hace que el producto tenga un buen precio a nivel local y regional. El producto Maíz, en la zona siempre ha tenido un mercado asegurado, aunque su precio es variable, el año anterior fue muy favorable para el productor. En cuanto a frutales como; maracuyá, guayaba agria, plátano tienen gran demanda en los mercado de consumo Municipal y Departamental y su precio es ventajoso para el productor luego de un análisis de rentabilidad costo / producción. Las hortalizas por ser un proyecto a pequeña escala por tener una limitante como es factor agua, su consumo es básicamente local. En cuanto a las especies menores y la especie bovina, el mercado es siempre activo, garantizando siempre compradores con buenas ofertas en cuanto al precio por kilogramo de carne.

Existe un completo conocimiento de la cadena productiva que enfatizamos, pues el hecho de ser productos tradicionales de la zona y que cuentan con una buena reputación por su gran calidad en el mercado local y regional, ha atraído a empresas y entidades interesadas en su comercialización.

Dentro del currículo de la Institución se viene desarrollando cátedras sobre mentalidad empresarial y economía solidaria con el fin de incentivar en el estudiante la capacidad de asociarse y conformar famiempresa, microempresas y grupos para materializar proyectos productivos auto sostenibles e innovadores, garantizando a los egresados la competitividad laboral, contribuyendo así al desarrollo de sus comunidades, asegurándoles calidad de vida.